良心飯店
新蒲崗街市二樓，午飯時間有兩家飯店營業，其中一家自稱為 “良心飯店”，每星期我例必光顧一次。 店主從事包伙食，夫人負責門市，兒子則任大廚。論食物質素，確實比得上其他飯店。看看平日菜單：菜芯、白菜、黃芽白、蕃茄炒蛋、蒸水蛋、咖喱薯仔、咕嚕肉、南瓜、茄子、蒸魚、炸魚、排骨、蒸肉餅……，還有無味精湯、白飯、潮洲粥。那有甚麼希奇？很多飯店都有這樣的菜式供應啦！若我告訴你，這是自助餐，菜任食、飯任添、湯任飲，“良心” 價錢：$26 （你沒有看錯！），你又會用哪一個字去形容呢？ 只要夠特色，飯食的服侍也可以成為傳福音的機會。以前有一對往日本宣教的夫婦就是在午飯時間開放教會，免費招呼附近上班族在教會用膳，自攜便當，教會提供茶水，並放映福音電影十分鐘，藉以建立傳福音的橋樑，結果大受歡迎。 耶穌基督的福音只有一個，但傳福音的方式卻是五花八門。只要傳達得清楚，加上愛心盛載，聽的人就較容易受落。我們想到可以怎樣更有效吸引人聽福音呢？ 禱告： 主啊，讓我懂得怎樣善用各種機會傳福音，無論在任何環境，都能建立福音橋樑，能以領人歸向祢！
