開食店

去年在提比哩亞遇上一位從瑞士前往中國教英文的老師。閒談之間，我們都覺得以色列的餐飲很貴，於是我打趣說有機會的話，可以考慮到以色列來開餐館。他建議我不要定價太高，30-35 元以幣仍可有機會吸客。 如果我真的有機會開餐館，就會開設一間小型的食店，只賣十款八款食物，以價廉味美為號召。困難嗎？對我來說，不大困難吧！主打咕嚕雞球、港式炒飯、雞茸粟米湯，再來一杯機製咖啡，如此組合，在以色列已可定價70-80 以幣（150-170 港元）。以上套餐，你也可做，定價一半，遊客排隊也來光顧。若只開午市幾個鐘，連服務員兼職也可以。 奇想吧？但有沒有想過這是個 “福音站”，藉以接觸來自世界各地的非基督徒？無論是擺設，播放的音樂、短片，派送的小冊子…… 都可以成為傳福音的媒介。提早關門更是可以為尋道者提供約談的機會，移動一下座位便可以舉行福音性查經班或小型佈道會，又或組織導賞團，行完苦路再去花園塚……。 這種方式類似 “營商宣教”，一種新的宣教理念，有別於傳統的宣教模式。以色列是一個宗教自由的國家，每年的觀光客數以百萬計。若基督徒善用機會，豈不能為主得人？ 奇想？也許他朝成為事實！祈願神興起更多有宣教心志的基督徒，多為神的國發 “天國夢”！（太6:33）